Ab heute muss niemand ,der Kohlenhydrate einspart, auf Brot verzichten! Schon gar nicht auf selbstgemachtes, proteinreiches, luftiges Brot, von dem man weiß, was drin ist. Da im Rezept nur eine Prise Salz zugegeben wird, kann das Brot sowohl pikant als auch süß belegt werden. Meine Lieblingskombi steht fest: Erdnussmus und Banane! Für dieses Rezept braucht ihr keine Waage, also ideal für nicht perfekt ausgestattete Studentenhaushalte (:D).
1 Kommentar
Kathi
9/19/2016 10:58:46 am
Hey, das Brot wird doch glatt mal ausprobiert. Aber bitte denk dran, dass Haferflocken speziell glutenfrei gekauft werden müssen! Die im normalen Handel erhältlichen, sind nicht Gf.
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